- 料理やお菓子作りに
- 食物繊維・ミネラルが豊富
- 腸活にオススメ
おすすめレシピ
かぼちゃのグラタン
「北海道食材×ソルガムきび」12ヶ月の旬レシピ
北海道の豊かな食材とソルガムきびがコラボレーションした新レシピシリーズ。ホワイトソルガム粉で作る優しい口当たりのホワイトソースと、北海道産かぼちゃの甘みが引き立つ秋限定グラタンをご紹介します。
最新のピックアップ情報
岡田由貴子さん（harunico代表）×Sorghum.jp
米粉製菓理論で広がる、植物性スイーツの新しい可能性
オンラインで全国の生徒を育成する米粉×植物性スイーツアカデミー™主宰／harunico代表・岡田さんに、米粉とホワイトソルガム粉を組み合わせる魅力や、植物性のお菓子づくりに込める思いを伺いました。
All U.S. Grains & BioProducts Council hosted meetings are open to all persons without regard to
race, color, religion, gender, sexual orientation, gender identity or expression, national
origin, age, genetic information, disability or veteran status. Persons who require reasonable
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03-6206-1041 or Japan★grains.org（Please replace “★” with “@” to make contact）no later than one
week prior to the meetings/events. As a USDA programs participant, the U.S. Grains & BioProducts
Council is committed to complying with non-discrimination policies from federal, state, and
local civil rights laws and those of the USDA. Visit the USDA website page
(https://www.usda.gov/non-discrimination-statement) for details.
アメリカ穀物バイオプロダクツ協会が主催するすべての会議は、人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性同一性や表現、国籍、年齢、遺伝情報、障害、退役軍人の地位に関係なく、すべての人に開かれています。適正な宿泊施設、代替的なコミュニケーション手段（点字、大活字、手話）または言語通訳を必要とする方は、会議／イベントの1週間前までにアメリカ穀物バイオプロダクツ協会
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米国農務省（USDA）プログラムの一員として、アメリカ穀物バイオプロダクツ協会は、連邦、州の無差別政策、および地方自治体、USDAの公民権法を遵守することに尽力しています。詳細については、USDAのWebサイトページ（https://www.usda.gov/non-discrimination-statement）をご覧ください。
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