Sorghum.jpではアメリカの農作物ソルガムに関する情報を掲載しております
ホワイトソルガムを調理科学の分野で研究されている東京家政大学大学院教授 長尾慶子先生のロングインタビュー。
レシピコンテストからおいしいレシピをピックアップしました。
ソルガムレシピを美味しく食べるための下ごしらえの工夫などを紹介！
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クローズアップインタビューvol.2をアップしました。 新しいレシピをアップしました。 「ソルガムサポータークラブ」vol.2をアップしました。
